Для бджіл мед і перга не просто корм, а потужні енергетичні ресурси, що визначають темп росту й розвитку бджолосім’ї. Пасічники повинні стежити, щоб у гнізді постійно було достатньо кормових запасів.
Вуглеводна дистрофія (голодування) настає при нестачі вуглеводного корму, неправильному складанні гнізда бджіл на зиму, при кристалізації, шумуванні меду в гнізді, відсутності нектаровиділення при несприятливій погоді.